Plantas Silvestres Comestibles de Europa © - Árbol del amor (Cercis siliquastrum)


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Mario Hernández Serrano

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Partes comestibles - Las hojas crudas. Las legumbres verdes crudas y las secas cocinadas o molidas como sucedáneo de la harina. Las flores y capullos florales crudos o cocinados.


Árbol del amor (Cercis siliquastrum)
By Retama [GFDL, CC-BY-SA-3.0 or CC-BY-SA-2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons.

Fuente: Wikipedia.

Observaciones - Las hojas tienen gusto levemente picante. Su madera no es buena para la construcción de refugios, arcos, etc., ya que se dobla y pudre con facilidad.

Propiedades - Los frutos son astringentes.

Sinonímia y variedades - No presenta o no reseñada.

Otros nombres comunes o vernáculos - Arbol de Judea, árbol de Judas, nandumbu, algarrobo loco, arjorán, ciclamor común y siclamor.

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