Plantas Silvestres Comestibles de Europa © - Asfodelo (Asphodelus spp.)


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Mario Hernández Serrano

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Asfodelo (Asphodelus spp.)
By Taken by Carsten Niehaus (user:Lumbar). [GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons.

Observaciones - Raíces y tubérculos contienen asfodelina, por lo que sólo se recomienda su consumo en casos de necesidad. Con los tubérculos molidos y mezclados con agua se elabora un fuerte pegamento. La fermentación de los mismos produce alcohol.

Propiedades - En la medicina popular se han utilizado sus raíces para tratar eccemas de la piel y almorranas, para lo cual se cortaba una rodaja de raíz de asfodelo y se la frotaban por la zona afectada, repitiendo el proceso entre 7 y 8 veces al día.

Sinonímia y variedades - Asphodelus acaulis, Asphodelus aestivus, Asphodelus albus, Asphodelus ayardii, Asphodelus bento-rainhae, Asphodelus cerasiferus, Asphodelus chambeironi, Asphodelus damascene, Asphodelus gracilis, Asphodelus fistulosus, Asphodelus lusitanicus, Asphodelus luteus, Asphodelus ramosus, Asphodelus refractus, Asphodelus roseus, Asphodelus serotinus, Asphodelus tenuifolius y Asphodelus viscidulus.

Otros nombres comunes o vernáculos - Gamones.

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