 Mario Hernández Serrano
Lecturas sugeridas
Supervivencia al aire libre: alimentándose de plantas y frutos silvestres (I)
Vídeos de supervivencia: buscando larvas para comer
Supervivencia y alambiques: formas de obtener agua de la nada, destilarla y potabilizarla (I)
La distancia a los alimentos como problema de supervivencia
Dos buenos alimentos para situaciones de supervivencia y actividades al aire libre
Consumo de pescado crudo, anisakis y supervivencia
Normas de seguridad en actividades terrestres al aire libre
Recomendaciones para el cuidado del medio ambiente en actividades al aire libre
Productos y servicios relacionados
Energía verde
Equipo de supervivencia
Equipos y provisiones para senderismo y excursionismo
|
Partes comestibles - Las partes tiernas crudas.
 Perejil (Petroselinum crispum) Fuente: Wikipedia.  Perejil (Petroselinum crispum) By Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen (List of Koehler Images) [Public domain], via Wikimedia Commons
Observaciones - Ninguna.
Propiedades - El perejil es espasmolítico, diurético y emenagogo. Ejerce un efecto carminativo y estomacal. Por vía externa se recomienda la aplicación de hojas frescas machacadas en caso de picaduras de insectos, así como, más inespecíficamente, en caso de contusiones o congestiones de los ganglios linfáticos. El aceite esencial es bastante tóxico, por lo que debe administrarse con prudencia. Los efectos secundarios más frecuentes son excitación nerviosa, elevación de la temperatura, vértigos y dolor de cabeza, así como alteraciones gastrointestinales. Por ello, las preparaciones de perejil están contraindicadas durante el embarazo y en enfermedades graves del hígado o del riñón (pueden contribuir a la formación de piedras o cálculos renales).
Sinonímia y variedades y variedades - No presenta o no reseñada.
Otros nombres comunes o vernáculos - Apio, apio de piedras, ligustico do reino, ligustico peregrino, peregil, perexil, petroselino, prejil y prexil.
<< Anterior - 1ra página - Indice - Ampliar - Siguiente >>
|
Búsqueda rápida
Videos
Páginas web relacionadas
Foro de Andinia
Normas para la reproducción de este artículo
|